TheWorld
Lumea este alaturi de tine.



 

Muss de mere
avatar
Administrator

Administrator
Mesaje : 268
Bani : 2337
Data de inscriere : 26/02/2011

Vezi profilul utilizatorului

Ingrediente folosite

350 g miere
500 g mere
1/2 pachetel vanilie
600 ml apa
15 foi gelatina

Mod de preparare

Merele se spala, se inlatura casuta cu seminte, se taie felii si se pun la fiert cu apa fierbinte. Dupa ce a dat cateva clocote si merele s-au muiat, se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se strecoara, pastrand apa si merele se trec prin sita. In apa in care au fiert merele, se adauga mierea si gelatina muiata in apa rece. Compozitia se pune la foc, amestecand neincetat pana incepe sa fiarba. Se da la o parte, se strecoara printr-o sita deasa sau prin tifon si se lasa sa se raceasca. Se da pipereul de mere si vanilia si se bate totul cu telul pana incepe sa se ingroase. Se pune repede la cupe si se lasa la frigider 2-3 ore.
Mentiuni

Timp de preparare: 3h
Complexitate: medie

Ati mancat vreodata asa ceva ?
Design and coded by ElyoS & Trufanda Stefan.